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    大型糧食烘干機

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    影響谷物干燥機的干燥因素

    訪問人數:1044  本文編輯:令狐婉容  發布時間:2017-1-3 2

    谷物生理狀態:新鮮谷物含水量高,大部分仍處于成熟后期。

    其代謝活動還比較強。

    要慢干燥時間(或低溫;高溫兩次干燥)。

    如果初始干燥溫度過高,會破壞毛細血管和胚胎內部的食物,導致內部水分難以轉移到外部,降低了種子的活力。

    食品的物理性質和化學成分:影響谷物干燥的物理參數主要是內部組織密度,顆粒形狀,體積和表面積,顆粒熱導率和水分轉移系數。

    糧食越是密集,食物內部的水越難傳播,越難烘干食物。

    食物越大,水擴散阻力越大。

    顆粒形狀呈球形,立方體或橢圓形,不利于內部水分擴散,干燥效果較好;糧食表面積越大,熱質交換面積越大,干燥速度越快;晶粒的導熱系數和水分系數越大,有利于晶粒的熱量交換和大的干燥速率。

    淀粉類食物:如小麥(軟粒),大米,玉米等。

    這些組織結構松散,毛細血管較厚,潤濕力較強,易干燥,可在較高溫度下干燥。

    但是,水稻更容易爆裂,因此不能過度降水,應嚴格控制干燥溫度。

    蛋白質食物:如大豆,蠶豆等,這些食物組織較為密切,毛細血管較薄,潤濕力較弱。

    但皮膚很松散,容易失去水分。

    干燥時,如果使用較高的溫度和氣流速度,由于其蒸發的水分比較慢,而且表皮的水分蒸發比較快,使水分彼此脫離接觸,容易導致皮膚破裂,不容易來儲存,還會影響種子的生存能力。

    所以這類食物的干燥應該作為低溫,慢干的使用。

    油脂食物:如油菜籽等,這些食物中含有大量的脂肪,不是親水性物質。

    這些顆粒的含水量比上述兩種顆粒的含水量更容易分布,因此可以在較高溫度下快速干燥。

    然而,油菜等表皮容易破碎,熱容量低,在高溫條件下容易失油。

    在干燥過程中必須考慮。

    熱風狀態參數:在熱風干燥過程中,干燥空氣(即空氣)是干燥介質。

    它有兩個目的:(1)帶走從食物中蒸發的水分,(2)提供蒸發水分所需的熱量。

    有效去除水分并提供蒸發所需熱量的能力主要取決于空氣的溫度,濕度和相對濕度。

    熱空氣溫度越高,在相同含水量下熱空氣的相對濕度越低,在飽和之前其可容納的蒸氣量越大,熱空氣干燥能力越強。

    熱空氣的溫度升高有利于食物表面水分的蒸發,也加快了干燥。

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  • 相關評論

    來自[南陽市]的朋友

    我是南陽市農業局下屬單位。2015年采購貴廠兩套100噸糧食烘干設備,工程順利結束,兩條生產線立下了汗馬功勞,感謝貴廠,下個項目貴廠的設備還是首選,物美價廉。

    來自[貴港市]的朋友

    烘干水稻效果不錯,設備質量挺好的,與合伙人一起買的,他說挺好用的

    來自[東北]的朋友

    糧食烘干機的外觀來講,油漆一定要涂均勻、平整、顏色一致、有光澤,不能出現皺皮、脫皮、漏漆、留痕、氣泡等現象!外觀也要有一定的美觀性!

    來自[河池地區]的朋友

    SY系列的烘干設備使用的時候遇到了一些問題,廠家的售后電話一打就解決了,服務還不錯,雖不是24小時,但是正常工作時間接電話還是很及時的,不會耽誤事。

    來自[印尼]的朋友

    英文和中文可以互相切換,快速校稱并具有自診斷和提示功能,提供在線使用幫助。自動調整溫差并具有判斷功能、自動修非常規作物溫度、零位自動跟蹤等。

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